Patientmatens dag arrangerades på Västerås sjukhus. I entrén bjöds det på provsmakning av biffar och mannagrynskaka. Kostchefen med personal var på plats för att  berätta mer om Kostverksamheten där man nu bl.a satsar mer på catering. Bland annat fick vi veta att all mat alltid provsmakas av två olika kockar för att säkerställa god kvalitet.

Sjukhusmaten är en viktig fråga som alltid engagerar och åsikterna är ofta många och delade. 

Det ä ett nytt tänk att visa upp sin verkamhet  på det här sättet och det är aldrig fel. Jag ställer mig  ändå frågan om det är verksmamhet som landstinget ska hålla på med.  I landstingets koncept så finns erbjuds också catering .Jag har lagt en motion till landstingsfullmäktige där jag föreslår att vi ska se över om vi inte ska ska lägga ut detta på entreprenad. Vi ska satsa på sjukvård och inte kosthållning